Nos Missions

Chez Chocologue Paris, nous avons pour mission de mettre à l’honneur le chocolat de haute qualité, source de plaisir et d’émotions. À cette fin, nous essayons de faire progresser les consciences, de transmettre nos savoirs, d’accompagner nos clients et d’éduquer les palais. Le chocolat, loin d’avoir un simple goût de chocolat comme on l’entend souvent, se veut bien plus complexe et diversifié en termes aromatiques.

Tablettes_Chocologue_Paris

Sensibiliser

Notre maison est dévouée à sensibiliser nos publics à la force aromatique du chocolat. Tout comme le vin, le chocolat est vivant et évolue. La diversité des variétés botaniques de cacaoyer crée autour du monde des cacaos uniques qui ont des mélodies aromatiques exceptionnelles.

Transmettre

Notre Ecole Chocologie vise à transmettre nos savoirs et sur la Science du chocolat et à faire de vous des experts de cette matière brune avec un savoir-faire pointu en dégustation sensorielle.

Ganaches_et_pralinés_LCV
Boîte_chocolats_ganaches_et_pralinés

Offrir la qualité

Notre maison a à coeur de vous proposer le chocolat de la meilleure qualité qu’il soit. Nous ne cessons de réinventer nos offres pour trouver le mariage parfait, la texture idéale…

Accompagner

Quelque soit votre demande, notre maison reste à votre écoute pour essayer de répondre au mieux à vos besoins et vous fournir un service client de pointe.

Ourson_Guimauve

Contactez-nous

Inscrivez-vous à notre newsletter