Nouvelles formations disponibles en ligne
Toujours animée par sa passion du chocolat et son désir de transmission, Victoire Finaz dévoile deux nouvelles formations inédites : Chocolat & Santé et Histoire du Chocolat. Ces programmes s’adressent aux amateurs éclairés comme aux professionnels souhaitant approfondir leurs connaissances sur cet aliment d’exception. Ces nouvelles formations sont une opportunité unique d’approfondir ses connaissances et d’enrichir son expérience sensorielle autour du chocolat.
Formation Chocolat & Santé
Longtemps perçu uniquement comme une gourmandise, le chocolat est aussi un allié précieux pour la santé. Dans cette formation, Victoire Finaz explore les bienfaits du chocolat sur le corps et l’esprit :
✔ Les propriétés nutritionnelles du cacao
✔ Ses effets sur le bien-être mental et physique
✔ Comment choisir et consommer du chocolat de qualité pour en maximiser les bienfaits
Avec une approche scientifique et accessible, cette formation permet de mieux comprendre pourquoi et comment intégrer le chocolat dans une alimentation équilibrée.
Formation l'Histoire du Chocolat
De son origine chez les civilisations précolombiennes à son évolution en produit de luxe en Europe, le chocolat a une histoire aussi riche que savoureuse. Cette formation vous plongera dans :
✔ Les mythes et légendes autour du cacao
✔ Les grandes étapes de la diffusion du chocolat à travers le monde
✔ L’évolution des techniques de fabrication
Un parcours captivant pour découvrir comment le chocolat est devenu l’un des mets les plus appréciés au monde !
