Victoire Finaz, fondatrice et Chocologue, agit comme agent de talents, en accompagnant des chefs pâtissiers et chocolatiers dans le développement de leur image, de leur carrière et de leurs projets. Elle met son expertise stratégique et son réseau à leur service, pour les aider à rayonner sans jamais trahir leur singularité.

Victoire Finaz les aide à affirmer leur positionnement, à structurer leur communication, à valoriser leurs créations et à saisir les opportunités qui leur correspondent vraiment. Elle intervient également dans la négociation de collaborations, l’organisation de projets éditoriaux, le développement de gammes signées ou encore la médiation avec les marques.

Pour les entreprises ou institutions à la recherche d’un chef partenaire, Victoire Finaz sélectionne les profils les plus adaptés à chaque projet. Elle facilite la mise en relation, assure la cohérence artistique et technique du projet, et accompagne le bon déroulement de chaque collaboration.