Espace presse

L’espace presse vous permet d’avoir accès à l’actualité la plus récente au sujet de Victoire Finaz : articles de presse, podcast ou encore émissions télé… vous saurez tout sur le chocolat, mais également sur les sujets de l’entrepreunariat.

2023

Mieux pour moi, Rubrique Mieux pour mon corps, Cookies très moelleux pour prendre soin de votre santé et de votre gourmandise – Lien vers l’article

Femme Actuelle, Hors Série Cocoon, Bulles de sérénité – Lien vers l’article

Sarah Crosetti, « La Bascule », Entreprendre quand on est une femme – Lien vers le Podcast

Adeline Glibota, « Girls in Food », Victoire Finaz, la chocologue : experte en chocolat et entrepreneure inspirante – Lien vers le Podcast

Fou de Pâtisserie, Traitement de chocolat – Lien vers l’article

Healthy Food, Biblio-inspi – Lien vers l’article

Cuisine et Vins de France, Recettes – Lien vers l’article

Top Santé, Le chocolat noir – Lien vers l’article

Prima, Actu santé – Lien vers l’article

2022

France 5, Emission C Jamy, Le chocolat : Pourquoi nous fait-il craquer ? Lien vers le replay

France 5, Emission Le Magazine de la santé, Pâques : on fond pour le chocolat Lien vers le replay

L’Alsace, Une ode au chocolat Lien vers l’article

Biba.fr, Idées cadeaux à moins de 30 euros : notre sélection pour faire plaisir à vos proches à Noël Lien vers l’article

Franche Dimanche, Rubrique Sous le sapin Lien vers l’article

Nutriradio, Invitée : la chocologue Victoire Finaz Lien vers le replay

Sud Radio, Ferniot fait le marché Lien vers le replay

Magazine Telepro, Victoire Finaz Lien vers l’article

20minutes.fr, Salon du chocolat : Ces carrés, si on apprenait à les croquer pour mieux les apprécier ? Lien vers l’article

Europe 1, Émission Bienfait pour vous Lien vers l’article

Avantages, HS, Déguster le chocolat Lien vers l’article

Radio France leu Ile-de-France, Emission Côté Saveurs du 9 Novembre 2022, Victoire Finaz, chocologue – Lien vers l’article

Radionotredame.net, Emission Tout Doux, Victoire Finaz : Chocologue – Lien vers le replay

France 5, Émission du Mardi 20 Décembre 2022, La folle aventure du chocolat – Lien vers le replay

Decathlon.fr, Sport et chocolat : incompatibles ? – Lien vers l’article

Libertymag.fr, Témoignages : comment entreprendre en France ? Lien vers l’article

Rtbf.be, Comment le chocolat est devenu un plaisir gastronomique – Lien vers l’article

Kissmychef.com, La Semaine Food du 28 Octobre, le plein d’idées pour se régaler – Lien vers l’article

« L’Envers du dessert », Victoire Finaz : Toutes les portes qu’ouvre le chocolat Lien vers le Podcast

Leshardis.com, Portrait : Victoire Finaz, Chocologue et chocolatière Lien vers l’article 

Freshmagparis.com, Café & Chocolat : un nuancier gourmand Lien vers l’article

Lefigaro.fr, Nos meilleurs accords vins et chocolat pour célébrer Pâques autrement Lien vers l’article

B-smart, Chocolat : le carré qui nous fait fondre Lien vers le replay

2021

Do It In Paris, Ces nouveaux chocolatiers qui nous font craquer Lien vers l’article

Sortiraparis.com, La bûche de Noël de la pâtisserie CinqSens par Nicolas Paciello et La Chocologue Lien vers l’article

Femmeactuelle.com, Chocologue : un nouveau métier à découvrir Lien vers l’article

Louise Browaeys, « Darwin Nutrition », Incroyable chocolat  – Lien vers le Podcast

Byzance Prod, « Bande de Food », L’abre à café : une certaine idée du café chez Hippolyte Courty  – Lien vers le Podcast

Sophie Martinez, « Le Must Podcast », L’art de la chocologie et de la dégustation avec victoire Finaz, chocologue et créatrice de chocolats

Gatemeri, « N’Geur Sarr », Victoire Finaz : Comment se créer son propre métier ?  – Lien vers le Podcast

Laura, « Legend ladies », Victoire Finaz : « La chocologue » ou comment inventer le métier de ses rêves – Lien vers le Podcast

Léa Reverdy, « Papilles », Victoire Finaz : La chocologie dans tous ses états Lien vers le Podcast

Louise Aubery, « InPower », Victoire Finaz, Chocologue – Fabriquer ses rêves Lien vers le Podcast

Arts-et-gastronomie.com, Cacao et chocolat : une collaboration gourmande entre Nicolas Paciello et Victoire Finaz Lien vers l’article

Dailyup.etxstudio.com, « Le mucilage, c’est la grande innovation du moment dans le chocolat ! » Victoire Finaz, Chocologue Lien vers l’article

Rtbf.be, Les 4 recettes stars du confinement à refaire Lien vers l’article

2020

Bettina Aykroyd, « Tatoussenti »Victoire Finaz, l’unique chocologue française – Lien vers le podcast

Leprescripteur.prescriptionlab.com, Victoire Finaz : rencontre gourmande avec la première « chocologue » – Lien vers l’article

Luxe-en-france.com, Nach illustre la collection de Noël Les Carrés Victoire  Lien vers l’article

Social CSE Magazine, Les Carrés Victoire et le chocolat s’animent… – Télécharger l’article

Grazia.fr, Brownie : découvrez la recette de la Chocologue en vidéo mardi 14 avril sur notre compte Instagram – Lire l’article

Mariefrance.fr, Pâques : 3 recettes gourmandes de la chocologue Victoire FinazLien vers l’article

Lesechos.fr, Portrait – Victoire Finaz, chocologue – Lien vers l’article

Chaisdoeuvre.fr, Accords Vins et Chocolat avec Victoire Finaz – Lien vers l’article

Tatousenti.com, Les chocolatiers livrent pour Pâques 2020 Lien vers l’article

France 5, La Quotidienne, La dégustation de la recette du brownie de Victoire Finaz – Voir le replay

Madame Figaro Japan, Chocolat : les sucreries favorites de Victoire Finaz – Télécharger l’article

Pâtisseries & Compagnie, Les secrets d’une parfaite dégustation de chocolats – Télécharger l’article

Lesechos.fr, Victoire Finaz a inventé un métier, chocologue – Lien vers l’article

2019

7 jours sur la planète, L’art du chocolatVoir le replay

France 5, La Quotidienne, Coup d’food : Mendiants au chocolat noir et au chocolat au lait de la chef Victoire FinazVoir le replay

Topsante.com, Fèves de cacao : comment ça se mange ?Téléchargez l’article

Le Monde de l’Epicerie fine, Chocolat d’amérique latine et centrale. Le fleuron du cacao mondial  Lien vers l’article

Top Santé, Zoom sur les fèves de cacao – Télécharger l’article

France Dimanche, Pépites gourmandes – Télécharger l’article

Radio LATINA, Comment bien choisir vos chocolats ?  – Lien vers l’article et le podcast

Lefigaro.fr, Les accords vin-chocolat de Victoire Finaz de Villaine – Lien vers l’article

France 3, Les Carnets de Julie, Emission spéciale : Pâques en chocolat, Mousse et mi-cuit au chocolat de VictoireVoir l’extrait

Lebonbon.fr, Les 10 similitudes entre le vin et le chocolat Lien vers l’article

Relais Desserts, Desserts N°22, Automne-Hiver 2019-2020, À lire Télécharger le magazine

2018

Le Journal des femmes, Le chocolat Lien vers l’article

Mavilleenchocolat.com, C’est en partageant avec les autres que je vis ma passion du chocolat, Victoire Finaz Lien vers l’article

7detable.com, Chocolat, l’art de le déguster par Victoire Finaz, Chocologue Lien vers l’article

Frenchcuriosityclub.com, Victoire Finaz, Chocologue Lien vers l’article

TF1, Grands Reportages, Les fondus de chocolat (samedi 17 nov.)

Elle.fr, Recette Mi-cuit au chocolat – Lien vers la recette

Elle.fr, Recette Orangette – Lien vers la recette

ELLE à table, Hors-Série, Saveurs et douceurs Lien vers l’article

ELLE à table, Hors-Série, Victoire Finaz Merci pour le chocolat Lien vers l’article

Elle.fr, Devenir Chocologue – Lien vers l’article

Scally.typepad.com, Blog de Pascale Weeks, COUP de COEUR : Chocolat, l’art de la chocologie et de la dégustation, 50 recettes irrésistibles de Victoire FinazLien vers l’article

Foodandsens.com, Spécial livres de cuisine, les sortie s’activent ! – Lien vers l’article

Academieduluxe.com, CHOCOLAT, l’art de la chocologie et de la dégustation avec 50 recettes irrésistibles – Lien vers l’article

La-parenthèse-inspirée.com, Shoots olfactifs à Comalcalco – Lien vers l’article

France 3, Emission InSitu, Chocolat, tentation du luxe – Lien vers le replay

Thuriesmagazine.fr, Côté livres : chocolat – Lien vers l’article

2017

Club Faune Voyages, Victoire Finaz et la ruée vers l’or « brun » ! – Lien vers l’article

Avis-vin.lefigaro.fr, Victoire Finaz vous fait découvrir ses chocolats – Lien vers l’article

Avis-vin.lefigaro.fr, Dégustation des Grands champagnes d’étéLien vers l’article

2016

Goutsetpassions.com, Les Carrés Victoire, des doigts de fée chocolatés –  Lien vers l’article

Avis-vin.lefigaro.fr, Soirée Champagnes millesimés au Peninsula – Lien vers l’article

Critiquesetconfidences.fr, Itw Foodie : Victoire Finaz  Lien vers l’article

Leparisien.fr/economie, 8 mars, 8 femmes, 8 vies – Lien vers l’article

2015

TV5 Monde, Des « femmes chocolat » aux chocolatières – Lien vers l’article

Do It In Paris, Victoire Finaz, Profession ? Chocologue – Lien vers l’article

Chocolat & Confiserie Magazine, Comment déguster une tablette de chocolat ? – Télécharger l’article

Chocolat-confiserie-magazine.com, Victoire Finaz, Chocologue – Lien vers l’article

Chassons.com, Victoire Finaz, Oenologue du chocolat – Lien vers l’article

Avis-vin.lefigaro.fr, Les chocolats de Victoire Finaz se sont accordés à merveille avec la sélection 2013 – Lien vers l’article

2014

Luxuo.fr, How to taste chocolate like an expert – Lien vers l’article

Leclubcacao.canalblog.com, Victoire, la femme chocolat – Lien vers l’article du blog

2013

Avis-vin.lefigaro.fr, Chocolats & Spiritueux : les bons mariages de Victoire Finaz – Lien vers l’article

Avis-vin.lefigaro.fr, Le chocolat et le vin rouge – Lien vers l’article

2012

Mademoisellebonplan.fr, L’art de déguster le chocolat – Lien vers l’article

2011

Capital.fr, Patron à 25 ans : le grand saut leur donne des ailesLien vers l’article

2010

TerraFemina.fr, Victoire Finaz, Abanico, Paris 8e – Lien vers l’article

Madame.LeFigaro.fr, Trois femmes chocolat – Lien vers l’article

The Telegraph, telegraph.co.uk, The 16th Salon du Chocolat in Paris: models wear dresses made of chocolate  – Lien vers la photo de la robe en chocolat

2008

HEC Hommes et CommerceVictoire Finaz, croqueuse de chocolat Télécharger l’article

Salon du Chocolat aux côtés de Sébastien Bauer, Chef Pâtissier de la Maison Angélina, Conférence de Victoire Finaz sur les plantations de cacao et le chocolat aphrodisiaque – Lien vers la vidéo